【株式会社帝国飲食料新聞社　Teikoku Inshokuryo Shinbunsha】のホームページ

株式会社帝国飲食料新聞社　Teikoku Inshokuryo Shinbunsha

2021/03/10

3月10日号は「コーヒー」特集です。

　【コーヒー特集】

　　▽　家庭用レギュラーコーヒー市場　袋・1杯抽出型ともに2桁増
　　　　　環境意識や健康ニーズへの対応強化

　　▽　コーヒー生豆国際市況（ワタル顧問・小澤氏）
　　　　　乱高下した2020年NYC価格
　　　　　2021年裏作柄ブラジルの生産量は？
　　　　　2020年度生産国総輸出量と日本の輸入量にギャップ

　　▽　HOTERES JAPAN 2021 〝ニューノーマル時代〟に対応
　　　　　最新鋭のコーヒーマシン集結、非接触型サービス提案を強化

　　▽　家庭用リキッドコーヒー市場　ホームユース商品が大きく伸長
　　　　　大型紙パックでプレミアム需要に対応

　　▽　家庭用IC／RSC市場　スティック製品2桁以上の伸び率
　　　　　市場全体でも5％前後増と堅調

　【主な記事】

　　▽　キリンビール　『スプリングバレー豊潤＜496＞』新発売
　　　　　クラフトビールの主力商品、ビール類3本目の柱に育成

　　▽　サントリー　ALC5.5%の糖質ゼロビール
　　　　　『パーフェクトサントリービール』新発売

　　▽　キンレイ　2020年度売上高11％増の155億円見込む
　　　　　『お水がいらない』シリーズに東西の醤油ラーメン投入

　　▽　家庭用デザートベース市場、コロナで手作り需要増加
　　　　　マーケットサイズが10-20％拡大

　　▽　ハウス食品　〝生鮮調味料事業〟強化へ
　　　　　鮮魚売場専用ソース『The Creamy』発売

　【コーヒーマーケット】

　　▽　「UCC Smile Festa 2021」4月に東名阪で開催
　　　　　〝新たな日常、これからの「飲」「食」シーン〟テーマに

戻る