10月29日号は「コーヒー・紅茶・ココア」特集です。
2025-10-29
【コーヒー・紅茶・ココア特集】
▽ 家庭用紅茶市場 堅調に推移
業務用中心に第3次紅茶ブーム
▽ 「SCAJ2025」約9万7千名が来場、テーマは〝コーヒーで一緒にいよう！〟
出展数・来場者数とも過去最多を更新
▽ コーヒーの需要動向に関する基本調査2024年
1週間当たりの平均飲用10.05杯 飲用者率74.3％「よく飲む飲料」としてはトップ
▽ 家庭用ココア市場 伸長続く
健康価値の継続発信と飲用習慣化などが貢献
【主な記事】
▽ カゴメ 次期社長に奥谷晴信氏
さらなる成長へ向けた価値を発信、事業領域の拡張にもチャレンジ
▽ 全清飲 協働で「ボトルtoボトル」啓発イベント
羽田空港第2ターミナルで開催
▽ 日本ハム 歳暮ギフト「高級感」「話題性」でさらなる需要獲得へ
リピート層と浮動層双方に響く商品提案
▽ よつ葉乳業 家庭用スライスチーズ市場に参入
〝北海道十勝産100％〟で差別化
【コーヒーマーケット】
▽ 「上島珈琲店」〝進化〟をテーマにアップデート
現代的な感性取り入れた体験を提供