2月25日号は「ふりかけ＆茶づけの素」特集です。
2026-02-25
【ふりかけ＆茶づけの素特集】
▽ 家庭用ふりかけ 最需要期へ
市場規模は4年連続前年超え、3年続けて過去最高更新
▽ 茶づけの素 数量でも市場拡大を
▽ 有力メーカー各社の動向
【主な記事】
▽ 日本即席食品工業協会 インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト
全国大会を都内で開催、最優秀賞は「冷や汁風 宮崎辛麺」
▽ Ｊ−オイルミルズにLGBTQ＋への取り組みを聞く
ジェンダーや属性にとらわれず全員が安心して働ける職場に
▽ サントリー 新『サントリー生ビール』でビールカテゴリーの活性化を牽引
原料配合や仕込み条件を見直し〝沁みわたるのどごし〟へ進化
▽ ニップン 春夏家庭用新商品・刷新品計37品〝消費者起点でおいしさ追求〟
『オーマイプレミアム』から常温パスタソース新登場
▽ 丸大食品グループ各社 春の新商品〝毎日の食卓においしいエールを！〟
ハム・ソーセージ部門 主力の『燻製屋』シリーズでフレーバー品を展開