7月15日号は「コーヒー」特集です。
2026-07-15

【コーヒー特集】
▽ SCAJ 一般消費者調査2025「会員社来店客編」公開
自宅と店舗の併用型飲用スタイルが定着 カフェの妥当価格は1杯630円へと段階的に上昇
▽ 「メルマガ登録者編」も初めて実施
スペシャルティコーヒー愛好家8割が〝家飲み〟派
▽ ネスレ日本 『ネスカフェクーラー』〝新しいリフレッシュ〟提供
夏にかけて12万人以上に体験価値を届ける
▽ 大手各社 アイスコーヒーの提案をさらに強化
楽しみ方の選択肢を広げて若年層の取り込みへ
【主な記事】
▽ サッポロビール 『サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR OSAKA』開業
東京銀座の第1号店に続き、大阪梅田にも通年型の体験拠点
▽ 白子 3年ぶり経常黒字を計上
今期は家庭用加工のりの販売数量回復へ
▽ 味の素冷凍食品 家庭用冷食の新製品6品発表
子どもも楽しめるやさしい味わい『羽根パリッ パクパクぎょうざ』など
▽ 明治 同社初「生乳受け入れ検査自動化システム」開発
北海道根釧工場(27年3月生産開始)への導入を予定
▽ 三菱食品 総合展示会「ダイヤモンドフェア2026」開催
総合力で取引先の課題を解決
【コーヒーマーケット】
▽ 5月コーヒー生豆輸入量31.3%減の約38万袋
1〜5月累計は8.2%減の231万袋