1月1日号は「新年号（第Ⅰ集）」です。
2019-01-01
【主な記事】
▽ 三菱食品 19年のトレンド予測 新時代幕開け、消費に期待感
▽ チーズ消費量 4年連続過去最高更新に期待
商品開発へのチャレンジを
▽ 国産パスタ、差別化戦略に軸足 売場のバラエティ化すすむ
▽ 即席麺供給量、過去最多更新へ 3年連続、カップ麺・袋麺とも好調
▽ 団体・メーカー各社トップの年頭所感
▽ 雪印メグミルク 京都工場＆池上製造所を視察
『ガセリ菌ＳＰ株ヨーグルト』ドリンクタイプの生産能力倍増
最新鋭の高速ライン、成長加速へ