12月14日号は「チーズ」特集です。
2016-12-14
【チーズ特集】
▽ 輸入原料チーズ 来年は20～30％値上がりへ
乳価低迷に苦しむ海外勢
▽ 家庭用チーズ上期5％増 前半好調も後半やや失速
▽ 業務用チーズも堅調 価格安定で使用量増える
▽ NC輸入量1～10月で2.3％増
2年連続の過去最高更新に期待
▽ メーカー、輸入商社、専門商社などの近況
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【コーヒーマーケット】
▽ 10月のコーヒー生豆輸入量 2％減の59万袋