12月7日号は「凍り豆腐」「ふりかけ・茶づけの素」特集です。
2016-12-07
【凍り豆腐特集】
▽ ブーム一服も普及活動に成果
通年食材として定着図る
【ふりかけ・茶づけの素特集】
＜ふりかけ＞
今年も前年超えの見込み
主要サブカテゴリーが伸長
＜茶づけの素＞
好ムードで最需要期へ
上半期は前年の実績を確保
【その他の記事】
▽ 全日本コーヒー協会 通常総会 「コーヒーと健康」の発信強化
コーヒー消費量 ４年連続で過去最高更新へ
▽ ハウス食品 中間連結は大幅な増収増益
▽ アサヒ『スーパードライ』欧州で自社生産開始
【コーヒーマーケット】
▽ キーコーヒーショー2016 〝コーヒーの探究〟を具現化
▽ RCフェア2016キャンペーン 応募総数37％増の7万4千件