1月29日号を発行しました。
2025-01-29

【主な記事】
▽ 日清食品 安藤徳隆社長が2025年方針を説明
空中戦、サイバー戦、地上戦で各ブランドの話題化に注力
▽ 2024年のビール類市場は3%減
マーケティング強化でビールは5%増
▽ 丸美屋食品工業 25期連続増収、3期ぶり増益
市販用基幹3カテゴリーがいずれも伸長
▽ 日本乳業協会 脱脂粉乳の過剰在庫低減へ
新プロジェクト「私らしくヨーグルト新発見」始動
▽ 伊藤忠食品 東海営業本部総合展示会開く
「時代を掴み次代を創る 〜変わりゆく市場、広がる可能性〜」
▽ 宝幸ロルフ 2025年春のチーズ新商品
レアチーズ風味のドリンクベース『フロマージュリキッド』など提案
▽ ブルーマチックジャパン 新たな需要開拓へ
煙が出ない全自動コーヒー焙煎機の取り扱い開始