11月5日号は、「コーヒー&パスタソース」特集です。主な内容は・・・
2014-11-06新着情報の画像

【コーヒー特集】
  ◆新会長にAGFの横山社長
    全日本コーヒー協会 平成25事業年度度通常総会  世界の生産国と消費国と のネットワークさらに強化へ

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  ●コーヒー生豆国際市況  ワタル㈱顧問 小澤志朗氏  <13~16面>
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  ▽「KEY COFFEE SHOW 2014」  得意先のサポートに全力  『KEYクリスタルドリッパー』

  ▽「SCAJ2014」盛況に
    〝Surprise!〟テーマにスペシャルティコーヒーの祭典  選りすぐりのコーヒーを 試飲紹介  抽出器具メーカーも最新機種を

【パスタソース特集】
  ■家庭用パスタソース 4月~9月期は微減
   ペースト・粉末のマイナス基調鮮明に  主力フレーバーのPB化も影響  
   新提案(新テイスト)で再浮上に期待
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  §乾パスタ市場も微減  デュラム小麦高騰に懸念

  §市場規模は400億円程度  上位3社が8割近く占める 家庭用パスタソース市場

  ▼キユーピー 今年度実績 前年並みの着地を見込む  「香りシリーズ」など牽引

  ▽エスビー食品 『予約』でペースアップへ  輸入パスタと関連販売も

  ▽日清フーズ 15年3月期は2桁増計画  『青の洞窟』を中心に

  ▽日本製粉 『和パスタ好きのための』拡大  4月~9月期は微増

【コーヒーマーケット】
  ◆ICO再加盟へ粘り強く  「コーヒーと健康」さらに普及を  全日本コーヒー協会横山新会長らが会見
  ◆「ドリップしよう。」キャンペーン キーコーヒー
 
【その他の記事】
  ▽国内事業の減収ひびき営業減益  カゴメ4~9月期  野菜飲料の立て直しに全力
  
  ▽ダイエー浦安駅前店がオープン  若年層に照準、総菜を強化  カウンターコーヒーも

  ▽三井食品〝異質化〟テーマに酒類展示会  地酒・焼酎・ワインなど、84メーカー出展

  ▽『マルちゃん正麺Walker』発売

  ▽ニチレイフーズ「冷凍食品ウィーク」開催  キッザニア東京で多彩なイベント

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