平成27年1月1日号<第1集>の内容は・・・
2015-01-07新着情報の画像

==年末記者会見=

 ▼ゼロベースから〝選択〟と〝集中〟推進 ――ダイエー社長 村井正平氏

 ▼人材育成が最大優先事項 ――加藤産業グループ社長 加藤和弥氏
 
 ▼信義があってこそ信頼勝ち得る ――イズミヤ社長 四條晴也氏 



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○チーズ業界 円安でコスト下がらず
   価値訴求による値ごろ感の醸成を  アメリカ産チーズ輸入量 5万tへ

§即席麺市場 1月のうちに新価格浸透へ  14年JAS受検数量 6年連続前年超えか

§今年のパスタ業界を展望する  国内製造パスタ、3年半ぶりの値上げへ  
  輸入シェア5割超が目前
 
  ・ショートの消費拡大に手応へ  デュラムは世界的な不作に 
     ――高濱雄司 日本パスタ協会会長に聞く

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▼食肉部門が業績に貢献  大手加工メーカー
  ~関西ハム・ソーセージ10大ニュース~

▼消費キーワードは〝ネオシニア〟  三菱食品「2015年トレンド予測」


■各社トップ 「年頭所感」掲載

日本乳業協会      全国トマト工業会      キッコーマン      日本冷凍食品協会
日清オイリオグループ      新日本スーパーマーケット協会       ハウス食品グループ
日本ソース工業会    エスビー食品        味の素         日本ハム
日本スーパーマーケット協会    Mizkan Holdings          日本製粉 
伊藤ハム         永谷園            昭和産業         日本マーガリン工業会 
丸大食品              日本アイスクリーム協会           雪印メグミルク
レトルト食品協会     日清フーズ         日本パスタ協会     日清製粉グループ
 



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