4月26日号は「パスタ」「家庭用ドレッシング＆マヨネーズ」特集です。
2023-04-26
【パスタ特集】
▽ 2022年のパスタ国内供給量4.5％増、史上3番目に多い水準
家庭用市場は物量減、業務用は回復傾向
▽ 節約志向で注目高まるパスタ、メニュー単価の安さが強み
▽ 主要メーカー各社の動き
【家庭用ドレッシング＆マヨネーズ特集】
▽ 家庭用ドレッシング＆マヨネーズ ハイシーズンはこれから
ドレッシング、今年の巻き返し目指す
マヨネーズ、鶏卵不足で不透明感も
▽ 有力メーカー各社の動向
【主な記事】
▽ トーホーC&C 「A-プライス」広島市の中心地に新店舗オープン
同業態初のプレゼンルームを設置
▽ 3月のビール類市場 前年同月比約4％増
▽ ケイエス冷凍食品 『鶏つくね串』発売30周年で攻勢
年間を通してキャンペーンも展開
【コーヒーマーケット】
▽ UCC 『BLACK無糖』から〝赤いブラック〟新登場
RCのような嗜好性や愉しみ方を提案