6/25付『帝飲食糧新聞』を発行しました。「チーズ特集号」です。
2014-06-26新着情報の画像

主な内容は・・・・・

【チーズ特集】

▽チーズ業界輸入の勢力図激変 <17面>
▽チーズ総消費量 13年度は2%減少 <18面>
▽13年度家庭用PC(プロセスチーズ)NC(ナチュラルチーズ)市場1%増 <20・21面>
▽13年NC輸入量 過去最高 <24面>
▽チーズ業界各社担当者インタビュー <25~27面>
▽輸入チーズ主要取引業者一覧表<30面>

【その他の記事】

▽食品産業における取引慣行の実態調査 <3・8面>
▽「情動と食―適切な食へ向けて―」公開シンポジウム開催 <6面>
▽『ルジェ』バーテンダー向けブランドセミナー開催 <9面>
▽カネカ、コーヒーに合う菓子・パン提案 <13面>

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